汤种乳酪热狗面包

推荐指数:

导读:本文介绍汤种乳酪热狗面包的做法,汤种乳酪热狗面包怎么做好吃,做汤种乳酪热狗面包需要哪些材料和步骤,自己动手来做丰盛的美食吧!
简介
汤种的做法是利用少量的面粉糊化,使吸水量增多,延缓面包干硬.所以汤种的面包隔天仍很柔软.这款面包添加了义大利香料及起司丝,烤的时候香气四溢,让人迫不急待的想品尝.
材料
汤种:如下: 高粉25g 125g 主面团:如下: 汤种150g 高筋面粉470g 温水50g 60g 2个 1/2tsp 奶粉3大匙 酵母粉2又1/2小匙 奶油60g 热狗12根 义大利香料适量 MOZZARAEIL起司丝适量
做法
  1. 1

    将汤种的材料放入锅中小火煮至糊化即可.盖上保鲜膜降温备用.

  2. 2

    主面团的材料除奶油外其余的先打成团,再加入奶油,打成有延展性的面团.发至两倍大.

  3. 3

    发好的面团分割成12个.滚圆后松弛20分钟,然后擀成椭圆片,中间放热狗捏紧.

  4. 4

    剪5个刀口,剪断热狗但面团底部不可剪断,底部仍是相连.左右对开翻转,使热狗朝上.再松弛20分钟.

  5. 5

    刷上蛋汁,撒适量的义大利香料及起司丝.起司丝可以多撒一些,我放得少了些.

  6. 6

    350F烤约20-25分钟或至表面上色.

小诀窍
相关
热狗面包,面包,汤种,
申博138开户登入 菲律宾官方在线登入充值 金百利娱乐是什么全礴网 申博现金网开户登入 菲律宾太阳网城上娱乐
大都会下载客户端 菲律宾太阳城申慱代理 最大赌博网址 九五至尊唯一正网 齐发娱乐亚洲最高占成
188金宝博官网注册 皇冠游戏线路测试 永利会员网址 足球返水一般是多少 开心8会员网址最高占成
澳门赌场的几种玩法 环亚娱乐网址注册 菲律宾太阳成娱乐管理网 bbin游戏体育在线佣金 菲律宾太阳城申博官方网站